RECEITA PARA O FIM DE SEMANA, HUUUM!!!

Final de semana é tudo de bom e mais um pouco, e ainda mais com o feriadão na segunda fica melhor ainda, e pra combinar com final de semana e deixar a coisa mais gostosa, vou deixar aqui uma receita sensacional que todo mundo gosta.

BRIGADEIRÃO

(Sobremesa tipo pudim coberto com chocolate granulado)

INGREDIENTES
 • 1 xícara (chá) de chocolate granulado para decorar

• • manteiga para untar
• • 3 ovos
• • 1 colher (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
• • 4 colheres (sopa) de açúcar
• • 1 xícara (chá) de chocolate em pó solúvel
• • 1 lata de leite condensado
• • 1 lata de creme de leite sem soro
• 
  

MODO DE PREPARO

Bata no liqüidificador o Leite Moça, o Creme de Leite, o Chocolate em Pó, o açúcar, a manteiga e os ovos. Quando ficar homogêneo, despeje em uma fôrma com furo central (19cm de diâmetro) untada com manteiga. Cubra com papel de alumínio e asse em banho-maria em forno médio (180°C) por cerca de 1 hora e 30 minutos. Desenforme ainda morno e decore toda a superfície com o chocolate granulado. Leve à geladeira por cerca de 6 horas.

Microondas: Prepare o Brigadeirão como no modo de preparo convencional. Leve ao microondas por cerca de 8 minutos na potência alta. Desenforme ainda morno e decore toda a superfície com o  chocolate granulado. Leve à geladeira por cerca de 6 horas.

DICAS

- Para retirar o soro do Creme de Leite, deixe a lata na geladeira por, no mínimo, 4 horas. Em seguida, vire a lata, faça dois furos no fundo e escorra o soro. Caso deseje uma consistênca mais fluída, mantenha o soro.
 Congelamento: Querendo, congele o Brigadeirão pronto em recipiente adequado. Deixe por até 3 meses em freezer ou duplex. Para descongelar, retire do freezer e deixe na geladeira.

Fonte: Cozinha Nestlé

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Até a próxima semana, se Deus quiser. Boa tarde e um maravilhoso final de semana para todos.

Super Beijos.